Au fait, autant pour moin ce n'est pas une indienne, mais une mexicaine. J'avais simplement lu qu'on le consommait comme des épinards en Inde, et je croyais que c'était son origine.
L'encyclo RHS parle de taille aux environs de 2 m . Avec ça je ne suis guère avancé.....
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Spécialiste en plantes tropicales, je fais en permanence des essais d'acclimatation dans mon jardin laboratoire, au bord de mer entre Menton et Monaco.