Casimiroa edulis

Mon arbre a plein de fruits, je je reste dubitatif sur le goût de ceux-çi. Je vais essayer d'en faire une salade de fruits, avec du rhum, ça devrait passer !!

Mon encyclo les conseille aussi en milk-shake, mais je n'en ai jamais fait.
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Spécialiste en plantes tropicales, je fais en permanence des essais d'acclimatation dans mon jardin laboratoire, au bord de mer entre Menton et Monaco.

Belle récolte en perspective !
Les sapotes ne sont-elles pas plus allongées en générale ?

Oui, mais celles de la famille des Sapotacées. Celle là a été surnommée " Sapote blanche " sans en être une.
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