Je suis en GRece pour les vacances et j en profite pour faire quelques empletes du cote des fruitiers. J ai achete un Citrus maxima, mais je suis surpris car je pensais le C.maxima franchement tropical, hors meme s il ne fait pas franchement froid a Athenes, il arrive qu il gele, pourtant l arbre prospere bien ici...

Je possede deja un arbre rapporte d Inde, mais dont la chair est commestible. Hors celui ci selon le vendeur, ne peut se consommer que confit (comme C.medica), par contre il n y a pas de malentendu possible, il s agit bien de C.maxima, le nom grec correspond et j ai vu le fruit, qui n a rien a voir avec le cedrat.

Ce sont ce que j'appelle les Citrus maxima archaïques, qui ont décoré les jardins de la Belle Epoque sur la Côte d'Azur.
Un jardin exotique se devait d'en avoir un. Ils étaient immangeables, peau de 4 ou 5 cm d'épaisseur et fruit très amer. Mais très gros .
Vu leur peu d'intérête, à part la décoration, ils ont quasi disparu.
Il y en a encore quelques uns au Jardin Botanique Hanbury, en Italie près de la frontière de Menton:





Mais vu leur grand age ( ils ont été plantés vers 1900 ), ils commencent à mourrir les uns après les autres.
Je crois qu'il y en a un dans une propriété près de la mairie, je ne sais pas s'il existe encore. Ce n'est pas la saison pour les photographier, les fruits sont encore vert, ils changent de couleur vers novembre.
Il y en avait un dans le jardin de mon voisin, où j'allais jouer quand j'étais gosse.
Ce n'est que récemment que l'on a redécouvert ce fruit, avec ses cultivars de très bonne qualité, à peau fine . On ne connaissait jusqu'alors que le Pomelo ( Citrus paradisii ), obtention horticole dans les années 20 en Floride .

Au fait, il faut déplacer ce post dans les Rutacées, je viens de m'en apercevoir .