Hello DD,
Ce que tu indiques est tout à fait exact. Le sang desséché est un engrais azoté à forte teneur en ions ferriques de type coup de fouet.
Comme tu l'indiques, la formulation est très déséquilibrée et doit être utilisé à bon escient. Enfoui au début du printemps dans le sol, l'azote contenue a pour effet de ramollir les tissus ligneux, de relancer le processus végétatif et, en raison de sa forte teneur en fer, de combattre la chlorose ferrique (mais pas magnésienne).
La libération de l'azote est rapide. Si l'on veut une libération d'azote plus lente, il faut enfouir de la corne torréfiée.
Attention, encore une fois aux excès d'azote ! Dans le cas le moins grave, il y aura un allongement des entre-noeuds et une croissance apicale accélérée. Dans le pire des cas, la plante va devenir totalement molle et s’effondrer sur le sol. Il ne faut pas utiliser ce produit sur des jeunes plants, si on ne maîtrise pas ce type de produits.
Surtout, il ne faut jamais laisser macérer du sang desséché et de la corne torréfiée dans de l'eau, le taux d'azote grimpe de manière exponentielle, (sur un chromatographe, la courbe d'azote prends un log). J'aime bien les maths, mais les plantes beaucoup moins ! C'est avec du sang desséché et de la corne torréfiée macérés dans de l'eau que je réalise en labo, mes engrais (type N 50 ou N 80) pour le sauvetage des conifères ou d'engraissement des Taxodiacées. Sur n'importe quelle plante, c'elle-ci sera morte en 2 heures de temps.
Formuler un engrais n'est pas à la portée des amateurs, c'est de la chimie. Ensuite, il faut bien connaître les caractéristiques botaniques des plantes auquel il est destiné. Jouer à l'Apprenti sorcier en la matière est dangereux, pour les plantes, comme pour celui qui manipule.
Les jardiniers expérimentés connaissent, même de manière empirique, ces effets. Pour les profanes; un engrais liquide bio, universel liquide équilibré est nettement préférable que de jouer avec des éléments atomiques isolés.
Je rappelle la règle en matière d'engraissement des plantes : PEU A LA FOIS, MAIS SOUVENT ET ... TOUJOURS EQUILIBRE.
Il y a des techniques pour combattre les excès d'apports d'azote ayant intoxiqués des plantes, mais je ne souhaite pas les mettre sur le forum. Ces techniques ne sont pas à la portée des amateurs et il faut du matériel de laboratoire. J'ai une amie pépiniériste-obtentrice de conifères dont une électro-vanne de distribution d'engrais dans l'eau d'arrosage est restée bloquée en position ouverte toute une nuit en été. Sur 12.000 conifères, j'ai réussi à en sauver à peine la moitié.
Quelques éléments sur les engrais organiques :
Les engrais verts : on appelle engrais verts les plantes temporaires à croissance rapide que l’on installe dans le but de les broyer avant de les incorporer ensuite dans le sol. Les plantes ainsi installées sont souvent des Fabacées, car ces plantes sont capables de capter l’azote atmosphérique et de fixer cet azote dans le sol dans des petits nodules au niveau de leurs racines. Le bénéfice est donc multiple :
- l’apport d’azote par les nodules des Fabacées.
- l’apport de matière organique par la décomposition des plantes enfouies.
- l’activation de la vie microbienne du sol grâce à la matière à décomposer qu’on leur apporte.
- la couverture du sol entre deux cultures ce qui évite de le laisser livré aux mauvaises herbes, à l’érosion et au lessivage par les pluies.
Types de plantes utiles pour un engrais vert :
- la moutarde blanche : sa croissance est rapide, elle est facile à enfouir, elle agit de surcroît contre les nématodes.
l- a phacélie : elle fixe les nitrates par ses nodules, elle étouffe le chiendent, elle attire les abeilles, elle améliore la structure du sol, elle a une action insecticide.
- la luzerne : c’est aussi une Fabacée qui fixe l’azote dans le sol, elle peut être utilisée en fourrage, elle résiste bien à la sécheresse. Elle est plus lente à s’installer.
- le lupin blanc : fixe bien l’azote et pousse rapide.
- la féverole : bonne fixation de l’azote, pousse un peu plus lente.
L’urée : engrais azoté très riche (46 % d’azote). Comme c’est un produit qui absorbe l’humidité, il ne peut être utilisé en engrais qu’après avoir été conditionné en granules, ce qui facilite l’épandage régulier et le bon dosage. Autre avantage de l’urée, sa libération progressive lui permet de rester efficace plus longtemps que d’autres engrais azotés. Attention, l’urée a tendance à acidifier le sol. Il faut contrôler le pH régulièrement.
La corne torréfiée : engrais azoté (formule NPK = 12 – 1 – 0), c’est à dire 12 % d’azote, 1 % de phosphore et pas de potasse. Sa disponibilité pour les plantes n’est pas immédiate. Il faut attendre environ un an. Il vaut mieux l’utiliser donc pour des plantations durables.
Le sang desséché : Comme la corne, c’est un engrais azoté (formule NPK = 12 – 1 – 1). Mais son action est immédiate, par différence avec la corne. C’est donc un engrais coup de fouet.
La poudre d’os : engrais riche en calcium et phosphore (formule NPK = 4 – 20 – 0), ce qui est important pour la floraison et la fructification.
Le purin d’ortie : il apporte surtout de l’azote. Il renforce le système de défense des plantes et il est efficace contre les pucerons.
Les algues (lithothamme) : engrais fabriqué à partir d’une algue rouge, riche en calcium, magnésium et sodium.
Le guano : il contient 16 % d’azote et se minéralise rapidement, pour devenir utilisable alors pour les plantes. Il convient particulièrement sur les sols froids. C’est un engrais qui est également riche en phosphore (13 %).
La vinasse de betterave : cet engrais permet de faire un apport de potasse, ce qui renforce la résistance aux maladies et nourrit les tubercules.
Le purin de consoude : engrais riche en potasse, en calcium, en magnésium et en oligo-éléments (fer, bore, cuivre, zinc, manganèse).
Le patenkali : engrais à base de potasse naturelle qui apporte aussi du magnésium.
La cendre de bois engrais potassique par excellence, apportant aussi de la chaux. Il faut l’utiliser avec modération pour ne pas bruler les plantes. La cendre augmente le pH du sol. Ne pas utiliser pour les plantes calcifuges.