KAKI Diospyros kaki

J'ai achetez un Kaki pour les graines bon et pour le manger aussi quand c'est un bon fruit est ce que les graines doivent passer quelques mois au froid pour pouvoir germer ou peut on les semer directement sorti du fruit.

Merci

Directement sans soucis, mais à ta place j'attendrai quand même encore un peu histoire que les jours remontent. Sinon, le kaki est greffé!!

Ok merci il fructifie après combien d'année a partir d'une graines.

Peut être peut tu m'aider j'aimerai savoir comment sait on justement si une graine doit être quelque mois au froid ou pas avant de germer???

Je n'ai aucune idee du temps qu'il faut, mais à mon avis minimum 5 ans et encore (je verrai plus, parce qu'un ami avait un semis de 2 ans dans un pot qui ne mesurait pas plus de 20cm, c'est pas franchement encourageant!!)

Pour la période de dormance, pas d'idée sur le sujet, mais je suppose que ça s'applique à des espèces tempérées, je n'ai pas vraiment l'habitude de ce genre de pratiques, en générales les tropicales ont une durée de vie limitée (en particulier les épices) et donc on sème le plus rapidement possible.

Demande à Sequoia, je pense qu'il doit avoir une petite idée sur le sujet, c'est plus son domaine, que le mien en tout cas!!

Hello Pajoojo et Jérome,

Le plaqueminier du Japon (Diospyros kaki) est un arbre, d'environ 10 m. Son espérance de vie est en gros celle de nos fruitiers, ente 30 ans et 40 ans. Sa croissance est lente car son bois est très dur (autant que le chêne). Il connait une dormance comme tous les caduques des régions tempérées. Sinon dans de bonnes conditions, un arbre adulte peut produire 150 kilos de fruits par an.

En tout les cas les autres espèces d'Ebenaceae que je possède (D.perrieri et D.ebenum) n'ont pas une croissance spectaculaire. Ce qui me laisse aussi supposer que dans le jeune âge du Kaki, il faut faire preuve de patience.

En fait pour les végétaux, plus le bois est ligneux, plus la plante stocke du carbone et moins elle pousse vite. Seule exception, les Taxodiaceae, mais au prix d'une gloutonnerie en azote hors norme.

Merci pour vos réponses donc patience est de rigueur pour cet arbre

j'ai mangé mon Kaki hier les graines sont vraiment très petites je m'attendais plus à des genre de pépins de pomme, la on dirais des graines de tomates un truc comme ça

a mon avis pour des fruits il faudra attendre plus 8 ans environ!

Oui je pense aussi matt souvent les fruitier c'est entre 6 et 10 ans mais vu qu'il a une croissance lente pas gagné

pajoojo a écrit:

Directement sans soucis, mais à ta place j'attendrai quand même encore un peu histoire que les jours remontent. Sinon, le kaki est greffé!!

Quel porte greffe est utilisé pour le cas du Kaki comment bien choisir son porte greffe en fonction de l’espèce???

J'aimerais bien essayer de faire une greffe mais y parait que c'est assez délicat.

tu peux jeter un oeil ici pour les porte-greffe:

http://www.greffer.net/?p=360

Ok merci je vais jeter un oeil

l'annee derniere j'etait curieux de gouter se fruit que je n'avais jamais gouter, j'en avais donc acheter et j'ai été tres surpris par le gout car je pensais vraiment que ça n'allait pas etre top! et finalement j'ai beaucoup aimé! et meme mon fils qui avait 2 ans en a manger et a aimé!

jerome a écrit:

Merci pour vos réponses donc patience est de rigueur pour cet arbre

j'ai mangé mon Kaki hier les graines sont vraiment très petites je m'attendais plus à des genre de pépins de pomme, la on dirais des graines de tomates un truc comme ça

Salut,

les graines des kaki japonais sont assez grosses et dures.
donc je pense que les tiennes ne sont pas viables.
Il devient assez difficile de trouver des graines dans les kakis du commerce en France

Sinon, un peu tour au frigo pendant deux mois aide bien pour les espèces asiatiques.
Pour les espèces africaines on peut mettre en terre directement.

C'est pas vrai Steph est encore en vie, youhouu !!! Je croyais qu'on ne te reverrait plus sur ce forum que tu as créé je crois. Bienvenue à nouveau parmi nous.

héhé, je vous surveille de loin ;-)

En fait tu n'habites pas très loin de chez moi, t'es où dans le 78 ?

A Achères, Pedro n'est pas loin non plus

Ah, si finalement t'es assez loin, vous devez être potes avec Pedro, j'imagine, le forum a du créer des liens .

Salut Stéphane merci pour les infos donc va falloir que je rachète des Kaki jusqu’à que je trouve de belle grosse graines bon ça va y a pire j'aime bien ce fruit

Tu vas devoir attendre un bout de temps car si mes souvenirs sont bons, on ne trouve le kaki qu'en automne sinon tu peux acheter un plant. Si c'est le cas je te conseille les pépinières Dubosc qui ont un choix incroyable de plantes anciennes et de collections notamment de plaqueminiers
Il faut leur écrire ou téléphoner

Téléphone : 06-61-65-34-20 ou
Email : pepinieredubosc@hotmail.fr

Merci tropic. mais il y a encore beaucoup de kaki dans les magasin en ce moment.

Mais de toute façon je ne réessaye pas tout de suite....

J'ai pas trouvé le catalogue de cette année mais regarde celui de 2010, ils ont beaucoup d'arbres intéressants pas seulement du kaki

catalogue

Au fait tu habites où en Alsace ?

Oui en Alsace dans le Haut-Rhin.....