Canne à sucre

Champ de canne-à-sucre

On dirait des herbes que l'on trouve au bord des marais...

Ca reste une graminée, mais si tu regardes plus attentivement, tu distingues les cannes..et la niveau sucre, c'est plus la même catégorie. Quand j'étais enfant, j'allais au marché à Vevey où j'achetais une canne que je rongeai en crachotant la bagasse et en suçotant le sucre, c'est un régal!!

Quand je pense que ma pauvre touffe a un mal fou à pousser ...
C'est la seulle graminée que j'ai, je ne suis pas fana de cette famille .
Une autre que j'aimerais reessayer, ce sont les larmes de Job, Coix lacrima-jobi .
Originaire de Polynésie, on dirait du mais, mais ses fruits sont des petites graines grises et dures, dont les Tahitiens faisaient des colliers ( et les catholiques venus après des chapelets ... )

Tout comme moi, je ne suis pas fou des graminées, mais je reconnais que ça a un charme indéniable. Enfin la canne c'est plus qu'une graminée!

La canne a besoin de beaucoup de soleil. Elle pousse au sud de l'Espagne, donc une zone supplémentaire par rapport à chez toi il me semble.

D'accord,

Sympa, ça me dirait bien d'essayer aussi d'en acheter pour goûter.

Cela dit je connais bien entendu le sucre de canne moulu ou brut.

J'ai goûté la mienne, bonne mais un peu dure, elle est située au soleil, mais aussi en plein vent, et cela doit avoir des conséquences.
J'en ai vu de belles touffes dans le quartier de Menton Garavan, à 5 km de chez moi, qui a un demi degré de plus en moyenne.
Comme quoi, il suffit d'un petit différentiel pour qu'une plante se plaise .

Le vent ne doit pas leur porter vraiment préjudice, ici les cyclones passent régulièrement et le vent est souvent intense sur la côte! Par contre la chaleur est indispensable!!!