Collection vaniller CIRAD

Encore une vue d'ensemble!

Pour terminer quelques gousses dans l'éthanol:

pourquoi les gousses sont elles dans l'ethanol??
leur collection est superbe!
et selon eux laquel est la meilleur vanille gustativement parlant?
pour ma part ma vanille grimpe tout doucement mais elle a quand meme du mal car on a vraiment un temps de merde en ile de france!!!

Simplement pour les conserver.

Il y a beaucoup de monde au CIRAD! Et les espèces ne font pas forcément l'unanimité! Après c'est selon le goût de chacun.. certains préfèreront la maglache, d'autre la polynésienne, d'autre la réunionnaise parce que ci, parce que ça!

D'accord, très intéressant.

Cela veut dire donc si j'ai bien compris qu'il y a plusieurs sortes de vanilles endémique à une région particulière...

Quand j'ai reçu ma bouture de vanille, j'avais le long de la tige une sorte "d'epillet" tout deséché, de même pour les racines aériennes.

Au fait cette sorte d'épi était une hampe florale?

La vanille planifolia ou fragrans (syn) n'est pas du tout endémique au contraire, puisqu'elle est répandue partout sous les tropiques!

Il n'y a pas de cultivars à proprement parler, même si certains ont produit et mis sur le marché certains hybrides!

Par contre certaines espèces sont endémiques (comme humblotii aux Comores et à Mayotte), mais ne sont pas alimentaires!

L'épi c'est effectivement que ta liane a déjà fructifié!!

D'accord, Merci Pajojoo pour tes informations...

Bonne continuation de vacance

Ce n'est pas entièrement des vacances, je travaille la journée. J'ai commencé à couler mes substrats et demain on bouture pour la CIV les vanillers!

Voici les plants cultivés que j'ai reproduis en labo sous hotte stérile à flux laminaire!

Les plants une fois repiqués!

Le tout sous néons.

Le but est de conserver la collection en ombrière, mais aussi in vitro pour plus de précautions (perte à cause des cyclones, virus, vols, ...)

Vue générale de l'incubateur:

Excellent tu as vraiment de la chance de pouvoir faire ce genre de choses. Au bout de combien de temps ce développeront tes essais???

il faut compter plusieurs semaines, surtout que dans le cas présent, je n'ai pas ajouté d'hormones. Un ami indien de l'Indian Institute of Spices Research a testé un mélange d'hormones prêt à l'emploi pour accélérer la croissance, on verra ce que ça va donner!

Très impatient de suivre l'évolution.

Que vont devenir tout tes clones après???

on les conserve, une partie pour la collection CIV, on peut les envoyer pour faire des échanges et enfin on peut les utiliser pour faire différents tests, voici quelques exemples de leur utilité. Le but principal restant avanttout la conservation CIV de la collection!

Vous faites des échanges uniquement pour enrichir la collection de vanillier ou avec d'autres plantes???

Excusez moi j'ai pas suivi c'est quoi CIV

Ah peut-être Conservation In Vitro ?

La CIV c'est la "Culture In Vitro"

Non, les échanges se font uniquement entre vanilles! Ce n'est pas évident, car il faut pouvoir attester de tout un tas de choses: origines, nom, paperasses,...