Une étude récente(me demandez pas laquelle je ne sais plus) à démontré les bienfait de la cannelle dans la lutte contre le cholestérole. L'ingération d'une demi cuillère à café de cannelle tous les matins(à mettre dans le café ou le chocolat ou du lait) aide à réduire le taux de "mauvais" cholestérole de manière significative.